냄비에 고추 재배

냄비에 고추 재배

 

고추나 고추라고 부르든 이 야채는 키우기 가장 쉽고 보람 있는 것 중 하나입니다. 그들은 또한 날 것으로 요리한 것과 요리한 것 모두 맛있고 많은 요리법에서 다용도피망머니상  재료로 사용됩니다.

 

고추와 관련하여 고추는 맛과 모양 때문에 더 일반적으로 스위트 또는 피망으로 불립니다. 그들은 따뜻한 날씨의 채소로 간주되며 토마토와 가지(또는 가지)와 유사한 “문화”를 가지고 있습니다.

 

다양한 스위트 페퍼 품종이 있으며, 그 중 일부는 다른 것보다 약간 두꺼운 “껍질”을 가지고 있고 일부는 다른 것보다 더 달콤합니다. 일반적으로 붉은 고추와 노란 고추는 단맛이 나며 껍질이 얇습니다. 반면에 피망은 매운맛(약간 쓴맛)이 더 강하고 맛이 덜 미묘합니다. 실제로 많은 사람들이 이것 때문에 생 피망을 먹지 않습니다.

 

그들은 인도와 말레이시아가 원산지인 포도나무에서 자라며 우리가 일반적으로 요리와 맛을 내기 위해 갈아서 만드는 옥수수를 생산하는 진정한 후추인 Piper nigrum과 어떤 식으로든 관련이 없습니다.

 

당신은 슈퍼마켓에서 피망보다 달콤한 노란색과 붉은 고추에 대해 두 배를 지불할 가능성이 높지만 모든 유형은 다른 유형만큼 쉽게 키울 수 있습니다. 그들은 그들이 자라는 토양에 대해 특별히 까다롭지 않으며 몇 가지 식물에서 좋은 작물을 얻을 수 있습니다. 대부분의 야채와 마찬가지로 계획 단계에서 토양을 파낸 유기물이 유리하다는 것을 알게 될 것입니다. 토마토와 마찬가지로 배수가 잘 되는 토양에 심는 것이 좋습니다. 그러나 날씨가 더울 때는 정기적으로 물을 주는 것이 중요합니다. 토양이 수분을 유지할 수 없으면 꽃과 어린, 성장 중인 과일이 떨어질 가능성이 있음을 경고합니다.

 

씨앗 침대에 뿌려진 씨앗이나 상업용 묘목에서 자란 묘목에서 고추를 키울 수 있습니다. 공간이 있으면 봄에 직접 파종하여 3~4개의 종자 사이에 20mm에서 25mm를 허용합니다.

 

 

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